Warum gibt es eigentlich so wenig Spielvariationen

Warum gibt es eigentlich so wenig Spielvariationen in den klassischen Sportarten. Wasserball mit Körben Über- und Unterwasser statt Toren, ein Golfplatz der nur aus Sand besteht oder Fußball im dichten Nebel mit Bodycams. Fände ich eine spannende Abwechslung.